Údené mäsá a slaniny

Sú vyrobené z ručne nasolených celých kusov bravčového mäsa bez nástreku prídavnými látkami a farbivami a vyúdené. Pred konzumáciou je nutné ich tepelne opracovať.

 

  • Údená slanina s kožou
  • Údená slanina bez kože
  • Údené kosti z karé a krkovice
  • Údené rebrá z boku
  • Údené karé s kosťou
  • Údené karé bez kosti
  • Údená krkovica s kosťou
  • Údená krkovica bez kosti
  • Údené plece s kosťou
  • Údené plece bez kosti
  • Údené stehno s kosťou
  • Údené stehno bez kosti
  • Údené stehno s kožou
  • Údený bok
  • Údené koleno predné
  • Údené koleno zadné
  • Údené koleno bez kosti
  • Bravčové chvosty